黄苗甘蓝

中国华南地区中晚熟甘蓝的主要品种之一。植株较大，生长势强。外叶少，叶色黄绿。叶球扁圆形，结球坚实，球重2～3 kg，丰产。系晚抽薹品种，耗肥少，耐寒性强，不耐高温和高湿。中国广东、广西等省区主要作为水稻后作越冬栽培，早春采收。上海地区于6月采收，可延长春季甘蓝的供应期。