黄陂黄牛

主产于湖北省黄陂县北乡，是役用牛优良品种。身躯结构紧凑，肩峰较高，垂皮发达，背腰平直，胸廓深广，臀部较宽略倾，脾性驯服，耐寒耐暑，耐劳耐粗。公牛挽力约330公斤，每日能役用10小时左右，役期达20—25年。肉乳潜力大，屠杀净肉率40.79%，肉质细嫩。与黑白花牛杂交改良一代，年产奶量2000—3000公斤。