（一）水产资源保护

根据《江西省实施〈渔业法〉的办法》规定，保护对象为：鲥鱼、银鱼、𫛫虎、青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鳊、鲫、鲂、鳜、鳡、乌鱼（黑鱼）、鲶、鲴、鲌、、鳤、鲖、花鳍、鲚、鳗鲡、黄鳝、虾、蟹、鳖、龟、贝类等的亲体、幼体和白暨豚、中华鲟、扬子鳄、江豚等水生野生动物。同时，保护芡实、莲藕、慈姑、菱角等水生植物的苗种。
为保护水产资源，在鄱阳湖区划定湖内约4万公顷水面为休渔区，禁渔期自每年3月20日6时起至6月20日18时止共90天。自1987年起，对湖中主要经济鱼类的越冬港段，有选择地轮流施禁，禁渔期自当年10月10日6时至翌年4月10日18时止，以保护亲鱼安全进入产卵场繁殖。此外，还规定每年9月1日为鄱阳湖银鱼起捕时间；休渔期间，全湖禁止捕虾。对鲥鱼的保护：❶保护区由1986年的52公里赣江江段扩大到113公里，禁渔期由6月1日至7月5日延长到6月1日至7月31日；
❷禁捕鲥鱼亲体；
❸保护幼鱼，在永修县松门山、吉山及星子县诸溪河口、新池口、下岸角一带水域，布网和毫网均不得在9月1日前下水捕捞，在幼鲥出湖入江高峰期，湖口实行不少于10天的休渔期。对中华绒螯蟹的保护，从1987年起，对长江江西一侧上自瑞昌市码头镇下至彭泽县马垱镇的143公里江段，每年9月1日至翌年5月31日，实行全面禁捕。