（一）瘦肉型猪基地

从1985年开始， 组织实施建设商品瘦肉型猪基地， 选择上高、东乡等20个县作为省级商品瘦肉型猪基地进行建设。1986年以后，瘦肉型猪基地建设列入全国计划。到1995年止， 由财政部、农业部和省联合建设的国家级商品瘦肉型猪基地县有东乡、南昌、上高、樟树玉山、乐平、进贤、新建、安义、临川、南城、黎川、丰城、高安、渝水 （区）、宜春、永丰、永新、万安、南康、于都、瑞金、寻乌等23个县 （市）, 基本上连片形成了江西商品瘦肉型猪基地带。