（七）中药加工

新中国成立初期， 中药店所需饮片一般是自行加工炮制， 西安市有10多个切药店，专门为中药店铺加工炮制饮片。50年代， 陕西中药饮片开始集中生产， 西安市设中药饮片加工组、加工部。为适应中药市场需要， 省药材公司于1969年提出县县办中药饮片加工厂的要求。随后各地加工厂陆续建立。1988年， 全省有中药饮片加工厂98个 (其中， 地、市级5个， 县级93个), 职工965人， 拥有生产车间15 528平方米， 晒药场28 432平方米， 切药、炒药、粉碎、烘干等加工机具430多台， 年加工500多种中药饮片， 总量达万吨之多。
陕西中成药生产在50年代由分散逐步集中， 但品种少， 规模小。1956年， 西安永庆堂等13家公私合营后的大药店联合建成全省第一个中药厂西安国药厂， 拥有职工91人， 资金10万元， 年产值45万元。50年代后期， 汉中、宝鸡和安康地区中药厂相继建成投产。1959年， 全省有中药厂4个， 职工150多人， 厂房100余间。60年代， 建成渭南地区、延安地区制药厂和榆林地区中药厂。70年代， 建成商洛地区制药厂、西安中药厂、西安碑林中药厂、西安更新中药厂和西安自强中药厂。80年代， 建成西安自力中药厂、西安北方制药厂和宝鸡秦岭国药厂。到1989年， 全省拥有中药生产企业15个， 职工3 200多人，各种制药设备1 006台（套）(其中， 压片机26台， 年生产能力263万片； 水针灌封机2台， 年生产能力860万支； 大蜜丸机13台， 年加工能力3.78亿丸)，生产各类中成药285种， 总产量2000多吨， 产值5 725万元。