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具有卵磷脂和蛋白质包膜的中性脂肪微粒。直径为0.1~0.35μm。是小肠上皮细胞将吸收进来的甘油一酯和脂肪酸等重新合成中性脂肪,再包以一层外膜所形成的乳白色微粒。然后,该微粒离开小肠上皮细胞,经淋巴而汇于血液,成为运输外源性脂肪的主要形式。
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