（二）甜菜

黑龙江省是国家甜菜糖生产基地之一， 糖用甜菜是黑龙江省重要轻工业原料。从新中国成立到70年代， 各糖厂在甜菜产区设立收购站， 由甜菜站将甜菜送到糖厂加工制糖， 收购站的各项费用摊入食糖生产成本， 加工出的成品食糖， 又由糖厂销售。50年代黑龙江省的6个糖厂都是日处理甜菜千吨以上的糖厂， 当时全省设50多处甜菜收购站， 农民在距收购站20公里以内地区种植甜菜。后来农村运输条件改善， 农民由用木轮车送甜菜改用胶轮车或机动车送甜菜， 距收购站百里以内地区也都种甜菜了。
中共十一届三中全会后， 黑龙江省甜菜大发展，甜菜种植面积扩大到30多万公顷， 糖厂发展到29家， 甜菜年收购量超过500万吨， 相继产生了农民交售甜菜难的问题， 为解决这一问题， 全省采取以下3种办法收购甜菜： ❶各糖厂增设甜菜收购站， 全省甜菜收购站增加到480多处。
❷甜菜产区的乡政府和所在地糖厂联合办收购点，农民就近交售甜菜， 然后由糖厂负责运到加工车间。1983年以后这种联办收购站达90多处。
❸东宁等县由于距糖厂远， 糖厂委托供销社收购甜菜， 由供销社运往糖厂。
以上3种办法， 除乡政府与糖厂联办的收购点由农民出少量管理费外， 其他收购形式无论是管理费、收购费、运输费等均由糖厂摊入食糖成本， 一般甜菜原料成本占食糖成本的50%左右。
甜菜生产是制糖工业的第一车间， 直接关系到制糖工业生产。为了解决制糖工业原料不足问题， 激励农民种足种好甜菜， 省政府采取了多项优惠政策。鉴于甜菜和粮食作物比价不合理的现实情况， 1995年提高了甜菜收购价格。省物价局、轻工业厅联合行文，使甜菜收购价格由每吨185元， 提高到280元；并进一步落实了优惠政策， 各糖厂重申了甜菜种子半价、农药免费、化肥补贴、育苗纸筒补贴、甜菜运输费补助， 调动了农民的种植甜菜积极性。富锦、肇东、肇源等市 （县）, 还恢复了减免粮食征购任务。为了减少糖厂和地方的矛盾， 在管理体制上又作了调整。省政府从实际出发， 把海伦、依安、嫩江、宝清、青冈等糖厂下放给所在地、市 （县）, 调动了市（县） 的积极性。为了发展地域经济， 既要照顾农民的利益， 组织好甜菜生产， 又要抓好糖厂的企业管理， 减少跑、冒、滴、漏， 降低生产成本， 有力地解决了原料生产和制糖工业的矛盾。