（二） 议购议销归口经营

1963年4月江苏省人民委员会发布 《关于加强粮油集市贸易管理暂行规定》，粮食部门开始进行议价收购油脂，8月省人民委员会批准 《关于粮油议价收购归口由粮食部门经营的报告》，规定油脂收购归口由粮食部门统一经营。随着油脂议购议销比重加大，1979年江苏成立粮油议购议销公司。1985年基层粮食企业开始经营议价油脂。为鼓励农民生产油脂的积极性，1961年—1985年江苏还对油脂生产、销售进行奖售 （见油脂奖售）。