（五）新干药材

新干县具有1 700余年栽培中药材的历史， 拥有 “商州枳壳”这一世界闻名的药材品牌。全县有200余种野生药材资源， 是省内重点药材生产县。1993年， 新干县建立了全省最早的中药材专业市场——赣中药材市场， 全县已有6666.67公顷人工栽培药材， 主要有： 黄姜、商洲枳壳、银杏、天麻、三木、黄栀子、草珊瑚、车前子等42个品种，试验性栽培种类达20余种； 建立集中连片千亩以上生产基地10个， 百亩以上生产基地70个， 高标准种苗生产基地2个， 培育出各种纯正优质中药材苗木1000多万株。新干县栽培面积达万亩的黄栀子生产基地是目前全国规模最大的基地， 商洲枳壳、黄姜生产已列入国家 “星火计划”项目。在药材加工方面，建有草珊瑚茶有限公司， 黄姜加工厂正在筹建之中。1998年， 全县药材生产、加工产值1 800万元， 农民人均可从中增收70元； 赣中药材市场年交易额2000多万元， 中药材产业化生产格局已初步形成。