（六）果品

1949—1996年，全省累计鲜果产量达5 061.7万吨。其中1949—1982年，全省累计鲜果产量1 587.7万吨，年均产量46.7万吨。其中苹果累计产量161.3万吨，年均产量4.7万吨； 梨累计产量609.1万吨，年均产量17.9万吨； 红枣累计产量和年均产量分别为403.1万吨和11.86万吨。1983—1996年，全省鲜果累计产量3 474万吨，年均产量231.6万吨，是1949—1982年多年平均产量的4.96倍。其中苹果、梨和红枣的累计产量分别为930.97万吨、1 392.9万吨和226.4万吨，年均产量分别为62.1万吨、92.9万吨和15.1万吨。1996年鲜果产量503.2万吨，其中苹果和梨产量分别为156.7万吨和197.7万吨。干果中，核桃和板栗在1949—1982年之间的年均产量分别为0.715万吨和1.24万吨，累计产量分别为24.3万吨和42.1万吨。1983—1996年，核桃的年均产量为1.44万吨，累计产量21.55万吨； 板栗的年均产量为2.75万吨，累计产量38.57万吨。其中1996年核桃和板栗分别为2.17万吨和3.97万吨。