（六） 水产品仓储

水产品仓储主要是冷藏库。新中国成立前， 鱼行代客买卖， 一手进， 一手出， 没有库存。民国35年1月， 有华海、华浦2家鱼类冷冻厂开业， 冷藏量不大。
新中国成立后， 为了保证市场供应， 解决水产品季节生产与长年供应的矛盾， 大量投资发展冷冻库位的建设。1953年，新建上海水产市场冷冻厂， 冷库容量1 500吨/次。1956年， 在长兴岛、世界路、真大路建造天然冰库108座， 总储冰量8万吨。1960年，建成江浦冷冻厂， 冷库容量1.8万吨/次， 原以冷冻肉类为主， 1973年划交水产局后转为以水产品为主。1970年， 建成军工路冷库1座， 冷库容量5 400吨/次。1978年， 又新建第三批发部万吨冷库1座。1985年， 上海水产贸易公司扩建8 000吨冷库1座。至1987年， 上海市水产供销系统（不包括各区副食品公司和菜场） 共有大小冷库10座， 冷藏库容量48 380吨/次， 冰库17 850吨/次。上海郊县水产供销部门从1978年开始也相继建造冷库， 至1986年统计， 共有冷藏库容量1 700吨/次， 冰库1 200吨/次。
此外， 尚有若干咸干制品和海味品仓库。