上头

亦称“上梳”。(1)旧时各地汉族的婚俗。指婚礼前将新娘的辫子改梳成发髻，并戴上头饰。清《道光泰州志》卷五：“婚礼前女家择女戚为女加冠笄，曰‘上头’。”(2)古代亦指男女成年礼。南朝梁简文帝《和人渡水》诗：“婉娩新上头，湔裙出乐游”。迄至20世纪甘肃拉卜楞一带的藏族，仍有自己独特的上头风俗：正月初二，父母要为自己17岁的姑娘备好漂亮的服装和头饰，将其原先的5条小辫改梳为数十条小辫，并告诉她，从此成人了，言行要注意稳重。

婚嫁习俗。普遍流行于各地。古代女子年15始用簪束发，为“上头”，标志女子已进入成年。由此演变为女子出嫁时的冠戴。山东各地上头时间不一：(1)新人上轿前的梳妆打扮、蒙红头巾，流行于鄄城、德州、胶东等地，亦有婚前由其婆母去其家上头者;(2)拜堂前象征性地用红线量几下新人盖着红巾的头及插花仪礼，流行于曲阜附近;(3)入洞房后的簪饰，流行于临朐、德州一带;(4)婚后3天新人将长辫绾成纂，费县等地盛行。上头时忌与新妇生肖相克之人，上头后即不再外出。它标志着婚姻的开始。

坐帐后，新娘要更衣梳妆。这时，新郎的嫂嫂要给新娘梳头，俗亦称“上头”。上头后，意味着新娘正式告别姑娘时代成为媳妇。梳头时，嫂嫂边梳头边念幽默诙谐的《上头歌》，如：

一木梳，二木梳，寻个女婿卖红薯。

一篦子，二篦子，寻个女婿是戏子。

梳梳鬓尖，女婿做官。

在开封一带新娘上头的同时，有一妇女手拿麦秸，左三把，右三把，紧三把，慢三把地将其装入枕头内，然后从背后扔到床上，口里还念着：

枕头口朝上，生的孩儿白胖。

接着装枕头者又拿米团、核桃在床上滚动，俗称“滚床”，边滚边唱：

滚到床外边，生个孩儿做大官。

滚到床里边，生个孩儿中状元。

滚到床当中，生个孩儿坐朝廷。

柘城县一带趁新娘上头时，要将新娘的鞋子脱掉隔梁外扔，以鞋子落地时的反正，猜测新娘未来的生育情况。以为鞋口向上者，先生男；向下者生女；若一只鞋口向下，一只鞋口向上，则预示着将来所生子女一样多。方城县一带则将脱下的新娘鞋子带回自家，埋入粮囤，以兆粮食年年有余。

新娘上头后，新郎的妹妹要端一盆洗脸水，请新过门的嫂嫂洗脸，盆内放有用红线缠绕的皂角和花生、红枣各两个，还有１２枚铜钱。新娘用手指蘸水以示洗脸，并拿早已备好的红封酬谢小姑和上头的嫂嫂。在豫西一些地方，这时，新郎的哥哥或堂兄、表兄，将亲手做的面疙瘩汤，送给新娘喝，说是“喝了大伯面疙瘩，一生儿女有七八”。

当迎娶的花轿到后，新娘由全可人负责搀扶到炕上的一把按指定方向摆放的圈椅上坐好，坐着换上大红的新内衣裤，然后开始梳头，俗称“上头”。其发式是将一绺头发横盘在头上，用红绒绳系好，称之为“抓髻”，取“结发夫妻”之意。盘头上戴簪子一支，冠子一个。冠子是用厚纸夹做的，呈小圆碗形，别在头上，名为“老冠子”，在坐帐后便要取下来。新娘上头时，脚下踩着两条船模，谓之“喜船”，并各有寓意，一条名曰“麒麟送子”，一条名曰“葫芦万代”。喜船与头上戴的冠子合意，取“官代流传”之意，表达了祈盼新郎及后代仕途顺畅的心愿。新娘口中要含一糖块，意喻今后的日子越来越甜美。这时，男家派来的“公鸡凉席”两个童子皆站在新娘上头的屋外窗下，抱公鸡的男童要打公鸡，令其叫几声，名为“打鸡上头”，而抱凉席的男童则围其左右、来回走动。

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