严东关五加皮酒

浙江省建德酒厂生产的一种传统药酒。该酒已有200多年历史。据说乾隆二十六年，有个名叫失仰懋的徽州商人，到浙江严州经商，此人懂药理，他参照外地五加皮酒，配制成“致中和京仿五加皮酒”出售，颇有销路。1862年，在严州城东关开办酒厂，扩大生产，因厂址设在严州东关，故取名“严东关五加皮酒”。解放后，建德县烟酒公司于1956年建立酒厂，生产这一传统名酒。该酒选用五加皮、薄荷、官枝、独活、广木香、陈皮、甘草、干松、玉竹、当归、木瓜、黄枝汁等名贵中药材，以50度至60度白酒为酒基，浸泡一个月，然后将汁澄清，以1：10的比例，兑入白酒中，再加入特制的糯米蜜酒(用甜酒汁、白糖、苋菜红食用色素及黄枝汁制成)，澄清后即成。此酒色如琥珀，味甜如蜜，香浓醇厚，别具风味，是舒筋活血的上等药酒。曾在新加坡国际商品展览会上获金质奖章。