词条 | 丰县半干白葡萄酒 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 丰县半干白葡萄酒分类:【传统文化】 优质葡萄酒之一。江苏省丰县葡萄酒厂生产。选用新鲜的佳丽娘、红玖瑰等优质酿酒葡萄为原料,经快速分离,低温发酵,陈酿冷冻等工艺精制而成。酒色微黄,酒香宜人,味道和谐。酒度为13度,糖份2―5%,总酸为0.6―0.7%。 1979年在全国第三届评酒会上,被评为全国优质酒,畅销全国各地。 |
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