词条 | 丰收牌中国红葡萄酒 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 丰收牌中国红葡萄酒分类:【传统文化】 系北京葡萄酒厂生产的优质酒。该酒采用本厂培植的优质染色品种佳利娘、2030、2007等葡萄为原料,经过精选、破碎、带皮发酵、陈酿多年后精工调配而成。其酒液呈红宝石色,清澈透明,鲜艳晶莹,芳香浓郁,新鲜天然的葡萄果香和醇厚的葡萄酒醇香谐调,酸甜适度,柔和爽口;饮后留香,回味悠长,独具风格。酒度为13.5度,糖分为12%,总酸0.65%。且含有丰富的多种维生素和其他营养素。“中国红葡萄酒”在国际市场上颇受欢迎。 自1963年问世以来,一直是我国盛大宴会用酒之一;1979年被评为北京市地方优质酒。 |
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