亲友相帮行门户

在陕北农村，农家若遇红、白喜事，独家独户的无力承担时，就要“行门户”。

“行门户”，顾名思义，就是行走于各亲戚朋友之间，以设宴请客为名，求亲友以送礼的形式在经济上予以资助。待亲友办喜事时，再把礼钱奉还。

对于陕北人来说，“行门户”是一种十分重要的礼节。某家有红、白喜事，被请者一定要以礼相送。如遇红喜事，被请者所带的礼品，贺寿的要为老人做个寿桃，送嫁的要为新娘扯块花布，娶亲的则得给小伙子包几块礼钱。如遇白喜事，被请者一般不用送什么礼品，只要带一把香、几张纸便行;若亲缘关系较密切的，则要送些蒸馍。考虑到人情礼节，被请者得应邀上门祝贺，而且要更衣整装，以示庄重、礼貌。被请者若遇要事缠身，也得找个体已者把礼品捎去，“礼到情到”，算是给了主人面子。

陕北“行门户”时，是一定要摆宴席的。宴席中的礼节更有讲究。每个桌前要有一个陪席，俗称“站席口”。

“站席口”一般由主人族亲中的平辈男人担任。他负责代替主家招待客人，随时要菜、敬酒、添饭。开席时，站席口者要为大家斟满酒，劝大家举杯同饮，而他自己则借故不喝。待酒到半酣，或席面上有些冷落时，他举着酒杯来努力地劝酒，逗引大家猜拳、行令、唱酒曲。陕北农村，摆宴设席就讲究个热闹红火。所以，许多酒席都是不醉不散。只有席上有人当场醉倒了，主人才算是尽了礼数，虽然行过“门户”，欠了人家的人情，也算心里踏实了。

酒席散后，主人还要给送过礼的人家捎些礼俗食品，如蒸馍等。若条件便利，主人还要端着盘子，挨家挨户地送“礼饭”、“礼菜”以示感谢。

其实，“行门户”是一种“一人有事，众人相帮”的群众性互助活动。这种活动在汉族的其它地区也是颇为流行的，不过其名称，有的叫 “邀分子”、有的叫 “请分子”或“凑分子”。据考证，它至迟在明朝时已经出现。那时的普通人家、寒门小户，平时日用开支，开门“柴米油盐酱醋茶”七件事，已感十分拮据。遇有喜庆事，就更感办不起了。于是一家办事，大家凑钱、凑物，俗曰： “折干”或“干礼”。这样各人出“一分”，帮一家一人办喜庆大事，谓之“出分子”。

明朝末年，这种习俗活动渐被文士官吏阶层所接受，而且演变为有权势的人变相敲诈下层的一种手段。他们借办喜事为名，娶亲、聘女、过节、祝寿、贺生等，向下属遍发请柬，拉人送钱，谓之“邀分子”、“凑分子”。被请的下属，有的畏于权势，不敢不送; 有的碍于情面，不能不送。而借名办喜事者，趁机可以捞一笔钱。对此，明朝周宾所著的《识小编》 中，曾有所记载：

都会，具柬遍召同年、寅好、乡亲，假馆设席，延宾至，具货金，主人受贺，演戏终日，谓之“请分子”。每分多至八金以上，少至一金以下，每会可数百金，除费计赢若干，以为主人所得。

到了清时，这种“凑分子”、“送分子”的风俗，在社会上已十分流行。《红楼梦》第四十三回《闲取乐偶攒金庆寿》所写的就是这种风俗。这次“凑分子”是为凤姐过生日的，主意先由贾母想出：

贾母笑道：“我想着，咱们也学那小家子，大家凑个分子，多少尽着这钱去办，你说好不好?”

大家听了贾母的这个提议，虽然心里有不同的反映，但还是一齐答应了：

众人谁不凑这趣儿呢?再也有和凤姐好，情愿这样的;也有怕凤姐儿，巴不得奉承她的。况且都是拿得出来的，所以一闻此言，都当然应诺。

结果这次为凤姐过生日，共凑分子一百五十两有零。

不过，这种“凑分子”和民间的“凑分子”、“行门户”比，已有了质的差别。