作坊生产信仰

民间作坊，指的是粉坊（做粉皮、粉丝的作坊。山东民间喜欢炖粉皮、粉丝）、豆腐坊、油坊、面粉坊等，它们信仰白虎神。白虎神就是大石磨，也叫大水磨，是这些作坊中的主要生产工具。在安磨时，讲究磨嘴方位；开磨时，要进香焚纸；封磨时，要挂红布条；过年时，要张贴“白虎”、“酉”帖；元宵节要献灯；清明节要在磨眼中插柳，穷乡僻壤祭祀天地也要摆供。这些风俗，蔓延开来，成为普遍信仰。但２０世纪８０年代以后，随着电气化发展，农村作坊多以电磨为生产工具，以上这些风俗也逐渐消失，只有新年，还贴对联，无非转得快、发大财、安全生产之类。