元鱼酒

河北省秦皇岛市昌黎葡萄酒厂生产的一种滋补加料葡萄酒。 元鱼又称“甲鱼”，学名“鳖”，其血，能舒筋活血，滋补益气;其肉，营养丰富，富有活力;其背甲，是一种名贵药材。《本草纲目》说：它有滋阴除热、散淤血、消脾肿、益肾健骨等功能。该酒选用优质玫瑰香、龙眼葡萄为原料，加入从元鱼体中提炼的精华，经科学酿造，5年以上陈酿而成。酒度为15度，糖分15%，总酸0.5%。酒色呈琥珀色，酒质醇和，香气浓郁，回味绵延，具有元鱼酒的独特风味。长期饮用有提神、健脑、强身、补肾之功效。 自1964年投产以来，畅销香港、日本、新加坡等国家和地区。1984年获轻工业部铜杯奖。