词条 | 包元宝 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 包元宝分类:【中国民俗】 即包饺子,是除夕夜的重要活动之一。俗以为除夕接神食水饺能招福得财,所谓:“过年好,吃元宝,元宝圆,有银钱……”包饺子时,馅中放硬币、红枣、糖各一,以供家人食之逗笑取乐。饺子形状也因各家文化意识和审美情趣而异,多有菱角、麦穗、荷叶、百褶诸式,并以量大为吉,应多备面馅。说是剩面,新年有衣穿,剩馅粮米吃不完,便故意剩下皮馅,以示丰衣足食。 煮“元宝”(王吉库摄) |
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