网站首页  百科知识

请输入您要查询的百科知识:

 

词条 古温液
类别 中文百科知识
释义

古温液

分类:【传统文化】

系河南省温县酒厂生产的优质酒。因酒厂坐落在创建于五代的文物古迹慈胜寺旁,故而取温县古迹而得此酒名。该酒以优质高粱为原料,用新鲜稻壳作填充剂;取甘洌的优质井水为酿造用水;以中、高温麦曲为糖化发酵剂;采用人工老窖,经固体双轮底长期发酵,中温流酒,掐头去尾,量质取酒,分级入坛,长期贮存后,再科学勾兑,精心调味等工序精酿而成。其酒液清澈透亮,窖香馥郁,甘洌爽口,尾净余长。属浓香型白酒,酒度为60度。1980年,“古温液”在全国农垦农工商联合企业产品交流会上荣获优质酒第一名;1981年在全国农垦产品交流会上又获第一名;1982年被评为省优质产品;1984年,在全国农垦系统评比中,再度荣获第一名。

随便看

 

开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。

 

Copyright © 2000-2025 oenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/9/28 10:08:23