可

门巴族民间传统炊具。门巴语音译，意为“石锅”，产于西藏门隅北部和墨脱县。用手工凿制而成。分为平锅与深底锅两种：平锅是用质地坚硬的青石板制作，适宜烙饼;深底锅用质地较软的石头制作，又分为平底和弧形底两种，一般高为20―30厘米，口径有20―40厘米，有高达50厘米的，近似桶状。其外表白洁、内镂沟纹。烹炖食物，味道鲜美，还能保温。桶状大锅多用于蒸酒、滤酒。在部分珞巴族和藏族中也有使用石锅的。

门巴语音译， 意为“石锅”。门巴族普遍使用的一种炊具。手工凿制。平锅用质地坚硬的青石板制作，适宜烙饼;深底锅用质地稍软的石头制作，有平底和弧形底的区别，一般高20―30厘米，口径20―40厘米，有高达50厘米者，近似桶状。外表白洁，内镂沟纹。烹炖食物，其味鲜美，能保温。桶状大锅多用于蒸酒、滤酒。西藏门隅北部和墨脱县均有生产。在部分珞巴族和藏族中也有使用石锅的。

门巴族的可

门巴语译音，意为“石锅”。门巴族一种古老的手工制造的炊具。平底锅用质地坚硬的青石板制作，适宜烙饼;深底锅用质地稍软的石头制作，有平底和弧形底之别，一般高20―30厘米， 口径20―40厘米，有高达50厘米者，近似桶状。外表白洁，内镂沟纹。烹炖食物，其味鲜美，能保温。桶状大锅多用于蒸酒、滤酒。西藏门隅北部及墨脱县均有生产。在部分珞巴族和藏族中亦有使用石锅者。