叶城大籽石榴

叶城是新疆的石榴之乡。维吾尔语称“阿娜尔”。由于地处昆仑山北麓，属北温带大陆性干燥气候区，年平均气温在摄氏九度到十一度，霜期短，日照长，土质好，昼夜温差大，适宜石榴树的生长。所产大石榴大如碗口，籽粒饱满，鲜亮，味酸甜，皮薄汁丰。深秋季节石榴成熟。如果保存妥善，可到来年春天食用。石榴皮还可入药，主治久泻不愈等疾病。