嘴最长的鸟是鹈鹕

鹈鹕鸟的体形粗大，在下嘴分支间，有一巨大而能伸长的皮肤喉囊。这类鸟中国有两种，一种是分布较广的斑嘴鹈鹕，另一种是白鹈鹕。

斑嘴鹈鹕的别名很多，如淘鹅、淘河、花嘴鹈鹕、卷羽鹈鹕、塘鹅等等。上体灰褐色，下体白色，嘴下的皮肤喉囊暗紫色，颈上有粉红色的羽翎。嘴长约400毫米，是中国鸟类中嘴最大的一种鸟。

它又是一种大型水禽，群栖在广阔的水域地区。飞翔能力强而迅速，善于游泳，但不会潜水。它的眼睛极其敏锐，在高空飞行时，可随时察觉到水中的小鱼，依靠飞行迅速的优越条件，追赶前进中的鱼群，一经发现，立即从空中落入水中捕捉。