堆花团面塑

民间传统工艺品。产于江苏镇江市丹阳县东南的蒋墅、导墅、皇塘、里庄等乡。早在清代即有面塑艺人活动，其面塑称为 “堆花团” 。它是在桃形或元宝形的糯米团子上捏塑人物、花卉、动物等形象，使食物具有吉祥如意的观赏价值。传统题材有 “福、禄、寿三星”、“老寿星”、“天女散花”、“麻姑献寿”、“八仙过海” 等以及戏剧人物、四季花卉等。主要用于砌屋造房、喜庆寿辰之时。由于它具有欣赏价值，人们大都当作艺术品加以珍藏。