宫廷竹叶青

古代宫廷名酒。系以竹叶为原料酿制而成。竹叶，性辛、淡、寒，具有清热除烦、凉心止惊、利小便的功效。晋张华《轻薄篇》咏曰：“苍梧竹叶青，宜城九酝衢。”南北朝时已为御酒。南朝梁简文帝有所谓“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，说明竹叶青酒在宫中颇受垂青。明代宫中尤好此酒，专设内监掌御酒房酿竹叶青等各样酒。