词条 | 小尾寒羊 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 小尾寒羊分类:【地域文化】 主产于汶上,由本地大绵羊和新疆细毛羊杂交育成,是全国绵羊优良品种之一。耐粗饲,生存适应性强,特别是繁殖力旺盛,一般2年可生3胎,每胎3―4只,多的可达7―8只。此外,它还具有生长快、屠宰率高的特点。小尾寒羊是皮肉兼用型羊种,其皮板轻柔结实,毛色光亮,毛质细软,自然花型美观大方,是良好的制皮原料。同时,肉质细嫩,肉味鲜香,净肉率高,其羔羊肉更是古今闻名的肉中珍品。小尾寒羊曾多次在省内赛羊会上获奖,并分别以羊种、皮、肉调销外地。 |
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