尝鲜节

又称吃新节，汉族民间传统节日，每年农历立夏日举行。江苏省武进一带，此日尝“三鲜”，地上三鲜有苋菜、蚕豆、李仁;树上三鲜有樱桃、梅子、香椿头;河中三鲜有海狮、鲥鱼、咸鸭蛋。浙江省新昌一带则家家煮笋而食，据说吃笋可以健脚。而乐平一带此日专门杀新养的小公鸡给男少年补身以壮精增力。吃新尝鲜后，还要称体重，俗传越称越长，且不怕夏暑。旧时杭州，这天家家烹煮新茶，配以各种细果，馈送亲戚邻里，称之为七家茶。