岭南文化旅游

岭南文化旅游，系指与岭南文化遗存(包括历史遗迹、文化遗址、出土文物、古迹、古风、古俗等)自然景观、现代社会人文风情有直接关联的区域文化旅游活动。岭南，指南岭(五岭山脉)以南的广东、广西两个省区，又称两广。岭南两省地处亚热带，多丘陵，植被覆盖率很高，林木繁茂，自然景观独特。民族成分以汉族、壮族人口最多，其他少数民族有黎、京、瑶、侗、毛南、仫佬、畲、苗、高山、回、满等。这里还是著名的侨乡，华侨对于本区的经济开发与旅游业的发展起着重要作用。本区园林自成岭南风格，多吸收江南园林艺术，也借助外国构园手法。广州的庭园、惠州的西湖诸景堪为代表;而顺德县清晖园、东莞县可园、佛山县十二斋和番禺县余荫山房，并称为“粤中四大名园”。其他民居、公共设施、纪念性建筑等，也表现出以民族形式为主兼容外国风格的特点。在客家人集中居住地区和侨乡，常可看到不同形式的小型楼房竞奇斗巧的景色。在民间艺术方面，也是南北兼蓄，各呈异彩，有最初盛行于北方的龙灯、狮舞，有发源于长江流域的龙舟竞渡等。粤剧是中国的主要剧种之一。广东音乐，别具风格与魅力。牙雕、椰雕、端砚、竹编、葵制品等，都有悠久的历史和精湛的工艺。壮族是中国人口最多的少数民族，文化也比较发达。壮族人民在开发广西的过程中，留下了许多珍贵文物，特别是崖壁画和铜鼓。崖壁画分布在左江两岸的峭壁上，已发现100多处。宁明县明江之滨花山崖壁画规模最大，画高44米，长135米，画面以人像为主，计1300多个人物，笔调粗犷有力，场面十分壮观。铜鼓是壮族“铜鼓文化”的代表，在广西现已发现500多面。南宁广西博物馆收藏铜鼓320多面，是世界上收藏铜鼓最多的博物馆。壮族手工艺品壮锦十分著名。壮锦以原色棉线为经，彩色丝线为纬，色彩绚丽，纹样精美，具有浓厚的民族风格。壮族人民能歌善舞，刘三姐即是传说中的歌仙。群众性的文化活动歌圩盛行于广西50个县市，一般在农闲和节日举行。歌圩除赛歌外，还有碰蛋、抛歌球活动。每年春节、农历三月三和中秋节，是歌圩的高潮期。柳州中秋节山歌会，还邀请瑶、侗、苗、汉等民族歌手到鱼峰山前对歌。广东省的主要风景游览城市有广州、从化、佛山、肇庆、西樵，以及新建开发的深圳西沥水库、珠海石景山、广州南湖、中山温泉等景点，并新辟了粤北、汕头、惠阳、海南等旅游专线。在英德县最新发现的大型石灰岩溶洞“宝晶宫”，也吸引着广大旅游者。全省可分为广州、粤北、潮汕、珠海、深圳等游览区。其中广州是饮食文化“粤菜”的大本营，俗云“吃在广州”。粤菜是中国的八大菜系之一，举凡猫、狗、鼠、蛇、鹰、虫、猴、花等都是饮食原料，其他如烹制的猴子、蛇、穿山甲、豹狸等，都是名菜。广州市内专营野味的店铺即达百余家，所售野味有300多种。酒楼茶肆遍布全市，各显其技，也成为一大特色。广州现有菜楼、酒家、饮食店(不包括小食摊)有600处以上，自清晨至午夜，旅游者随时可以进餐。广西旅游以桂林市为中心。1981年国务院正式将桂林同杭州、苏州一起定为中国三大风景游览城市。桂林地区岩溶地貌发育典型，以其山奇水秀、洞幽石美而闻名，有“桂林山水甲天下”的美称。历代文人雅士多慕名而来，留下诗文、词赋、题名等摩崖碑刻约计2000多件。从桂林至阳朔辟有83公里游江区段，是桂林山水、阳朔风光精华之所在，有“阳朔山水甲桂林”之誉。广西还是全国闻名的“水果之乡”，许多热带、亚热带水果在全国占重要地位，如柑、李、枇杷、橙、沙田柚、荔枝、龙眼、菠萝、香蕉、芒果、扁桃、木瓜、木菠萝等，品种繁多，四季不断。岭南文化旅游，包括访古旅游、仿古旅游、民俗文化旅游、饮食文化旅游、民间文化旅游、华侨“寻根”旅游、宗教文化旅游、乡土文化旅游、文化艺术旅游等专项活动，且均以岭南文化遗存、自然景观、都市风光为旅游活动的重点景点。