巧捕针鱼

针鱼，又叫针嘴鱼，嘴长如寸许的针，身躯细长雪白圆浑，为洞庭湖及湘、资、沅、澧四水域的特产之一。其性活跃、刁钻，与水同色，难于捕捞。但是，近水识鱼性的人们，采取了巧捕法，不需花多大力气便轻而易取，爱取多少就取多少。

巧捕法分“大巧”和“小巧”。“大巧”是为了捕后作商品销售;“小巧”是为了一时的自食。

大巧捕法，以一对渔船为一组，先将网眼指头大的鱼网用绳子拴着。放入离渔船一百五十米左右的水里，再将渔船呈“八”字形拉开适当的距离，然后在水面从系网处到高约一丈的渔船桅杆上，悬空牵引两根粗绳，绳上插着密匝匝的各种羽毛。晴天，阳光照射下来，这两根绳的阴影就明显地映在水面，如同一道又粗又黑的栏杆。针鱼一般生活在表面水层，见到这道巨大的黑影，以为遇着了鱼网，急忙回头顺着它逃跑。可是，它们万没想到却触及到真正的鱼网上了。这种鱼网又密又细又白，通常是蚕丝所织的丝网，再挣扎也脱身不得。渔人每次放提鱼网，总要捕捞十几、几十斤针鱼。

“小巧”捕法：夏夜二更(下午九时)时分，人们在浮桥或木牌、竹筏或船头放置一盏红灯，利用针鱼的趋光性诱使它们聚拢灯光处，然后坐在灯旁用捞子舀撮。至深夜，一人一灯也能捕三五斤。还有孩童的小巧捕法，点灯或亮着手电筒蹲坐洗物、挑水的小桥面或码头傍水处，用捞子或针筷(筷上每隔两三分系两三根细针。撮舀或扎勾，一两个小时也能捕捞一两斤。