| 词条 | 年饭三吃三不吃 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 年饭三吃三不吃分类：【中国民俗】 英山人团年吃年饭时的满桌菜肴中，有“三不吃三必吃”的不成文规矩。三不吃：第一，不喝汤，连汤匙都不摆，免得出门常会下雨。第二，过年一般都要杀鸡公，但因公鸡好斗，吃年饭不吃鸡，以避免来年常吵架。第三，山区过去鱼少，餐桌上有鱼，只作看碗，假如鱼多，吃一条留一条，图个吉利，年年有余。三必吃：第一圆子必吃。吃圆子，事事遇圆，圆圆满满。第二长命菜必吃。长命菜即干豇豆儿做的菜，吃了长命菜，长者长寿健康，少者长命百岁。第三安乐菜必吃。所谓安乐菜就是干马齿苋做的一碗菜，有的人家单独做一碗，有的放在肉或汤里蒸或煮。有的不但吃，还要把安乐菜汤浇点在头上，以求四季平安。 腊味（吴志坚提供） |
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