手工作坊

坐商中有不少商业作坊，诸如染坊、弦坊、烟坊、油坊、花局(制茶?、白货作坊等。他们中有将产品担挑下乡出售者，也有坐地经营者，或二者兼之。所设店铺多前店后作坊或店即坊、坊即店，店坊一体。如过去民间最常见的染坊，店铺内设有染缸，店门口多砌一４尺长的厚石板，门前横竖扯许多搭布的绳子。营业时，提前一天接活，将交染的布，用小布条标明染者姓名、地址和所染颜色。然后放入染缸。一般染坊可染“一角蓝”、“半个蓝”、“黑蓝”、“老黑蓝”诸色。还有将布事先做好图案制成印花布者。旧日民间所用被褥、单子等均为染坊染制。２０世纪６０年代以后，染坊所染衣物很少再见，如到山区乡村，或可偶尔见到。又如烟坊，在清末民初，集镇临街所设店铺中的烟坊，亦称“烟房”，是为吸旱烟、水烟者制作烟丝的作坊。烟坊店铺前所设招牌，为一木架，上面固定磨石，烟刀置其上，人们一见便知为烟坊。店内有切割烟叶的架子和盛放切好的烟丝器皿。并配有供人吸烟的烟袋和坐椅，以方便在店内吸烟者。烟坊所制烟丝，或零售，或包装整包出售。整包均带有烟坊字号，以销于外地；零售则用小纸包装。巩义、偃师、伊川等地为当时烟坊盛行之地。２０世纪５０年代后，随着纸烟?民间称“洋烟”?的普及和旱烟、水烟消费者的减少，烟坊逐渐消失。