| 词条 | 打青沤肥 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 打青沤肥分类：【中国民俗】 过去农田施肥主要用农家肥，即平日将人粪、猪粪、狗粪等动物粪和垃圾、青草、烂菜叶等沤烂发酵使用。春夏之交，插秧过后，农民们便抓紧时间上山割青草。湖区农民划船入内河、内湖，用丝草耙搭丝草，割芦苇作肥料，叫做“打青”，所沤成的肥料称为“绿肥”。绿肥是过去农村主要的氮肥，农谚云：“绿肥施得好，收成一定好。”“烂泥沤青草，就是作田宝。” |
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