梅亨迪

印地语意思为“散沫花叶”。散沫花是一种灌木。在印度，散沫花不仅是一种美丽的观赏植物，而且其叶子经过碾压和浸泡后可成为橙红色染料。“梅亨迪”象征着美丽、安逸和女性的魅力。印度人在婚礼前要举行涂“梅亨迪”仪式。新娘的嫂子或弟媳在喜庆乐曲声的伴奏下，用梅亨迪叶汁在新娘的手掌和足上描画出美丽的图案。参加仪式的所有少女，也在手掌、脚掌和脚背上用梅亨迪叶汁涂。印度和巴基斯坦有的地区，在举行婚礼时，新郎、新娘围绕圣火行走，新娘的哥哥、嫂子或弟弟、弟媳将梅亨迪放在新郎和新娘相握的手中，象征着他们把爱传授给新婚夫妇。按照伊斯兰教的风俗习惯，新娘在离开娘家以前，将双手上用梅亨迪叶汁涂的花纹印在娘家的墙上，一者是新娘对父母留下唯一的纪念，感谢父母的养育之恩，二者是意味着新娘心情愉快地离开了娘家。梅亨迪叶汁的制作方法比较简单，先将晒干的散沫花叶碾磨成细粉，再用细布筛过后，放在一个平底碟子里，加少量水搅拌。然后再将几颗秋葵加少量水碾细，掺入已和好的散沫花浆里搅。当散沫花浆变得很粘时，用火柴棍插入浆中，提起后如果淌下的浆连成一条细丝，则表示稠度适宜，放置四小时后即可启用。过去妇女们常用手指上流下的“梅亨迪”液细丝在手上和脚上描绘图案，现在多用火柴棍或牙签。当涂上的浆液干后，再涂上一薄层菜籽油或柠檬汁。过一二个小时后再将“梅亨迪”擦去，再在已变成红色的图案上涂一厚层油，约半小时后才可以冲洗。用梅亨迪涂的图案，一周后才开始褪色。