酒歌

喜庆饮酒时所唱风俗性歌曲。流行于全国各地。在各民族中有不同的名称。西北地区的回族、汉族等称“酒曲”或“酒席歌”;瑶族称“酒歌”;裕固族称“阿克克楞耶尔”;壮族称“铜葫芦歌”;苗族称“恰酒”;羌族称“唱酒戏”;侗语称“阿敖”。唱歌的形式各种各样，有独唱、合唱、齐唱、对唱等。曲调也各不相同，各有特色。每逢喜庆佳节，边喝边唱。内容多为表达吉祥、祝福、酬谢、赞美、劝酒等等。如羌族在过年或婚礼中，主客并排而坐，轮流对饮对唱。节奏缓慢，旋律优美，声音高吭，拖腔婉转，风格雅典、朴素。此俗至今不少民族中仍有流行。

又称“酒礼歌”、“劝酒歌”、“宴席曲”。民歌的一种。流行于全国大多数民族群众中。各民族的酒歌都有自己的不同民族特色和艺术风格。亦可归入礼仪习俗歌。如蒙古族敬酒歌《金杯》，其前两节是“金杯里的美酒芳香流溢，赛拉尔白咚赛(衬词)，结拜们哟，让我们在一起娱乐欢聚，赛拉尔白咚赛。银杯里的美酒醇香流溢，赛拉尔白咚赛，朋友们哟，让我们在一起娱乐欢聚，赛拉尔白咚赛。”藏族的酒礼歌，一般是敬酒者排队或单人面向宾客，手捧酒杯边歌边舞，歌舞止，双手举杯献给客人，真是不唱过意不去。苗族的敬酒歌是主人家提着酒瓶(或别的酒器)，举着满杯，歌罢献酒，盛情难却。羌族的酒歌，也称“唱酒戏”。逢年过节或举行婚礼时，主客围在酒坛旁，坛中插竹管，饮“咂酒”，边喝边唱，轮流对唱，节奏缓慢，旋律优美，声音高亢，拖腔婉转。歌词较长，除表达吉祥、祝福和对主人的谢意外，还有叙述家史、追忆祖先业绩的内容。门巴族的“萨玛酒歌”，内容更为丰富，有歌颂家乡美丽风光的，有歌颂友情、爱情的，有控诉剥削阶级的。有赞美解放后新生活的，每句七或九个音节，三、四句为一节，多用夸张及比喻。贵州黔东南的苗族群众中，还流传有《酒药歌》，叙述酒?的来历及人们学会酿酒的过程，歌颂酒在生活中的重要性。人间有了酒，才能待客、歌唱、才变得欢乐热闹起来。酒歌在各族口头传承的民间文学中占有重要比例。

流行于湖南城步、广西龙胜等地区苗族民间的饮酒习俗。又称“嫁女歌”、“贺郎歌”。唱酒歌是当地婚礼中的一种仪式。在姑娘小伙结婚前夕，男女双方各要聘请一位男性歌手，在女方家里设置酒席，一边唱歌，一边饮酒。其歌大都是反映苗族的祖先如何开荒生产和迁徙的历史，称赞两家的好儿女，祝愿婚后生活富裕、幸福等。一般是歌手唱完一小段，大家便跟着和起尾音，声音悦耳动听。然后各饮一口酒，接着又唱又饮，一派乐融融的热闹场面。

古人咏酒或饮酒助兴时所做的合曲乐唱词。《诗经》毛传：“曲合乐曰歌，徒歌曰谣”。曲乐独立于秦汉，当时设“乐府令”或歌式。酒歌起于两汉，现存有《善哉行》《西门行》、《驱车上东门行》《古艳歌》《高阳乐人歌》、《豫州歌》《羽林郎》《董娇饶》《行路难》《白头吟》(卓文君作)等多首，作者多不可考。魏晋南北朝酒歌大多短句，节律强、易吟唱。著名酒歌有曹操《短歌行》、《箜篌引》;赵整《酒德歌》，何承天《将进酒》，陈后主、沈炯、陆瑜各自的《独酌谣》，庾信《对酒歌》，鲍照《拟行路难》。丁仙芝《余杭醉歌赠吴山人》等。隋唐酒歌因诗繁荣而出现五言律歌、七言律歌、五言绝句歌、七言绝句歌、几乎与诗熔为一体，诗与歌亦常被人们并称。唐代著名酒歌有崔国辅《对酒吟》，李白《将进酒》、《襄阳歌》、《梁甫吟》，杜甫《饮中八仙歌》，李贺《秦王饮酒歌》，白居易《琵琶行》、许宣平《醉歌》等。宋金元时期，歌随诗而渐衰。有杨万里《酒歌》，黄庚《醉时歌》，张简《醉樵歌》，陆游《塞上曲》、王实甫《别情》等。明清诗歌受元曲影响，出现歌曲与诗歌并进，但内容已逊于唐宋的奔放豪迈。有杨维桢《红酒歌》，周宪王《拟不如来饮酒歌》，高启《将进酒》，顾大武《漫歌》，李冠《酒歌》，扬炎正《官酒歌》，江桐敏《好独酌》，敦诚《佩刀质酒歌》，郑燮《田家四时苦乐歌》等。近代酒歌多与西洋乐曲相配合，成演唱歌曲。

又称“酒礼歌”、“劝酒歌”、“宴席曲”，民歌的一种。流行于全国大多数民族群众中。各民族的酒歌都有自己的不同民族特色和艺术风格。亦可归入礼仪习俗歌。如蒙古族敬酒歌《金杯》，其前两节是“金杯里的美酒芳香流溢，‘赛拉尔白咚赛’(衬词)，结拜们哟，让我们在一起娱乐欢聚，赛拉尔白咚赛。银杯里的美酒醇香流溢，赛拉尔白咚赛，朋友们哟，让我们在一起娱乐欢聚，‘赛拉尔白咚赛’。”藏族的酒礼歌，一般是敬酒者排队或单人面向宾客，手捧酒杯边歌边舞，歌舞止，双手举杯献给客人，真是不喝过意不去。苗族的敬酒歌是主人家提着酒瓶(或别的酒器)，举着满杯，歌罢献酒，盛情难却。羌族的酒歌，也称“唱酒戏”。逢年过节或举行婚礼时，主客围在酒坛旁，坛中插竹管，饮“咂酒”，边喝边唱，轮流对唱，节奏缓慢，旋律优美，声音高吭，拖腔婉转。歌词较长，除表达吉祥、祝福和对主人的谢意外，还有叙述家史，追忆祖先业绩的内容。门巴族的“萨玛酒歌”，内容更为丰富，有歌颂家乡美丽风光的，有歌颂友情、爱情的，有控诉剥削阶级的，有赞美解放后的新生活的。每句七或九个音节，三、四句为一节，多用夸张及比喻。贵州黔东南的苗族群众中，还流传有《酒药歌》。叙述酒?的来历及人们学会酿酒的过程，歌颂酒在生活中的重要性。人间有了酒，才能待客、歌唱，才变得欢乐热闹起来。酒歌在各族口头传承的民间文学中占有重要比例。

酒歌是西藏城乡群众非常喜爱的一种艺术形式。每逢传统节日、亲友团聚或举行婚礼的时候，人们按照古老的习俗，围坐于藏式方桌旁，以长辈大小为序，从右到左坐下。斟酒人（一般由妇女担任）由首至尾地给每个人斟酒，载歌载舞。饮酒的人在何时接酒杯，又何时用无名指向天上弹洒三下，何时喝上三口酒，何时干杯等，都必须按照敬酒者的歌声和词义一一做到，否则就算失礼，还要罚酒一次。酒歌一般都由一段慢板和一段快板组成，敬酒者伴随其旋律跳起简单的舞蹈，以烘托团聚时畅饮欢乐的气氛。

酒歌的旋律流畅、甜美。曲式结构完整，感情真挚亲切，曲目比较丰富。内容有祝福、祈祷、祝贺、喜庆、调侃以及倾吐爱情等。