| 词条 | 从业人员 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 从业人员50年代初，省属各地区、市，自行对饮食从业人员进行卫生知识培训。此后，全省对饮食从业人员的卫生知识培训工作持续进行。80年代以后，除对从业人员培训外，并对食品卫生监督人员及从事食品工业人员进行卫生知识培训，至1992年，全省累计培训从业人员、卫生监督员20多万人次。从事饮食行业的人员(炊事员、食品生产加工保管销售人员等)，需经食品卫生监督机构进行体格检查，符合从业健康标准后，始准从业。1985年，全省体检饮食从业人员14万多人，查出不符合从业健康标准的5691人。此后，每年都组织对饮食从业人员进行体检。 从业人员从事一定社会劳动的人员。1952年末，中国全国从业人数为20729万，1978年末为40152万，比1952年增长93.7%，平均每年增长2.6%;2000年末为71150万人，比1978年增长77.2%，平均每年增长2.6%。1952年末，全国城镇从业人员人数为2486万，1978年末为9514万，比1978年增长282.7%，平均每年增长5.3%;2000年末全国城镇从业人员人数增加到21274万，比1978年增长123.6%，平均每年增长3.7%。 |
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