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词条 sturgeon
类别 英汉百科知识
释义

【sturgeon】
 


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【释文】:(Acipenseridae) 鲟科24种原始海生或淡水鱼总称。主要产于欧亚北部和北美。体延长。骨软。体侧有5纵列骨板。吻尖突、无牙。以水底无脊椎动物和小鱼为食。肉鲜美。卵黑色,可制鱼子酱。鳔可制鱼胶。

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更新时间:2025/9/28 16:42:50