网站首页 百科知识
【swiss chard】
中文：牛皮菜
【释文】：(Beta v“lgaris cicla) 藜科植物菾菜的变种。一年生草本。叶大形似菠菜，色绿或红。叶柄粗壮。叶和叶柄都很脆嫩。茎叶富含维生素A、B、C。常分开食用。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。