伞菌目Agaricales

担子菌亚门，层菌纲。菌丝有隔膜，常辐射状延伸，多有锁状联合。菌丝体繁茂，有的形成菌索。担子果发达，初被生，成熟时外露（半被果型），伞状，典型种有菌盖、菌褶、菌柄、菌环和菌托，形状多种，大小和色泽差别大，多为肉质，易腐烂。菌盖表面有细绒或鳞片等附属物，菌褶与菌柄之间以离生、直生、弯生或延生的方式连接，菌柄中生、偏生或侧生，菌环单层或双层。子实层生于菌盖下的菌褶上，少数生在菌管内。担子圆筒形或棍棒形，无隔膜，顶端常生4个小梗，担子间有囊状体。担子和囊状体组成子实层。担孢子生在小梗上，形状多种，单胞，无色或有色，平滑或有纹饰，不重复产生，大量下落时形成孢子印。不同类群的伞菌孢子印的形状和色泽各异。无性态多缺。陆生，腐生或寄生，多在特定的生态环境中腐生，有的与植物根共生形成菌根，少数营寄生的种类引致根朽等症状。本目有伞菌科和口蘑科等16科，含假蜜环菌属和伞菌属等200余属。