网站首页 百科知识
（美）马克·诺斯著，郁明发等译，上海交通大学出版社1989年4月出版。16开，445页。内容包括现代鸡的品种，鸡的胚胎发育，孵化厂及设备，育雏期和育成期的管理，产蛋管理，防治疾病的药物和抗生素等。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。