冬至进补

汉族传统食俗。流行于全省各地。“冬至一阳生”，从此日起大地阳气开始增加，人体内的阳气也适应大自然而渐复，民间多于此日起至立春前进补以助阳。进补以食补为主，配合药补。食补主要是吃羊肉、狗肉、芝麻、核桃、红枣等滋补食物，药补用一些助阳温补的药物。至开春后便不再进补，恐过补生火。