减酸增糖剂chemicals for tastefulness

使果实降低酸度、增加糖分、提高品质的药剂。在果实成熟前喷布。如柑橘盛花后60～80天喷布吲熟酯(J₄₅₅)100～200 g/kg乳化剂，可加速果实糖分增加和下降酸度，促进着色，提高品质。