凤尾鱼罐头

上海泰康罐头食品厂生产。为传统名牌产品，已有60余年历史。凤尾鱼又称凤尾鳍，体形狭长侧扁，形如凤凰之尾，故名。选料拣带卵母鱼经油炸、调料、浸汁等工序，经鉴定合格后装罐。兼有色、香、味、形之美，色泽黄亮，外脆内嫩，微咸而回味略甜，深为中外食品名家赞赏。且携带方便，适宜旅途野餐。