| 词条 | 凤林肉圆专卖店 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 凤林肉圆专卖店凤林是花莲客家人聚居最多的地区，这家中正路农会旁的小吃店，就以新鲜、纯手工、纯米做、不掺其他植物粉的客家粿闻名；老练的“蒸工”，蒸出恰到好处的柔黏口感，加上香喷喷又实在的馅料，吃得人满嘴都是。菜包、草仔粿、发粿是这里销路最好的三种；另外，以纯糯米制成的碗粿，口味分甜咸两种，同样声名远播。 |
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