凤鲚Coiliamystus

又称“凤尾鱼”。脊椎动物，鱼纲，鳀科。身体侧扁，较小，长约11.5～25厘米，重5～24克。口大。胸鳍上部具有游离鳍条，尾鳍不对称。臀鳍鳍条数较刀鲚少。春夏集群溯河，仅到河口附近索饵和产卵，不进入江河，可形成鱼汛。产卵后死亡。仔幼鱼以淡水桡足类、枝角类、虾、蟹幼体，水生昆虫幼体为食，入海后，转入以小型鱼、虾类为主食。肉味鲜美，为名贵经济鱼类，可供鲜食或制成罐头食品。深受老年人喜爱。

凤鲚longtailed anchory

Coilia mystus L.，又称栲子鱼、凤尾鱼。硬骨鱼纲，鲱形目，鳀科。长约15～20 cm。体延长，侧扁，向后渐细尖。腹部自峡部至肛门具41～50棱鳞。下鳃耙25～31。胸鳍上部具6游离丝状鳍条。臀鳍具73～86鳍条。体银白色。为河口洄游鱼类，主食糠虾、桡足类和幼鱼。分布于中国沿海、朝鲜半岛西海岸及印度洋安达曼群岛。在中国每年春季鱼群从海中洄游至崇明、江阴一带长江口咸淡水区域产卵，仔鱼返回海中肥育。中国年产2～3 kt。肉质细嫩鲜美，富含脂肪。为名贵食用鱼类，供鲜销或油炸后制罐头食品。

凤鲚