十字花科蔬菜黑腐病crucifers black rot

由野油菜黄单胞菌引起十字花科蔬菜维管束坏死的细菌病害。1898年美国首次发现为害甘蓝。中国最早记载于1940年。
分布和为害 分布普遍。80年代在中国北京、天津等地区已成为甘蓝、花椰菜、大白菜的重要病害。主要为害叶片，病斑从叶缘发生，形成“V”字形的黄褐色病斑，边缘有黄色晕环，叶脉变黑，天气干燥时，病部干而脆，空气潮湿时病部腐烂。病菌从病叶维管束扩展到茎维管束，向上下蔓延，经茎部蔓延到新叶维管束，引起“V”字形病斑，或使部分叶片叶脉变黑，组织变黄，最后全叶变黄枯死。病菌可经伤口侵入叶柄，使维管束变黑色，萝卜受害造成圆锥根里面变黑，外面不显症状。
病因 病原物是油菜黄单胞菌(Xanthomonascampestres pv. campestris)，植物细菌。杆状，单极生鞭毛，有荚膜，可连生，在牛肉汁琼脂培养基上菌落近圆形，初呈淡黄色，后变深黄色，边缘完整，略凸起，薄，平滑，有光泽，老龄菌落边缘呈放线状、革兰氏染色阴性，生长最适温度25～30℃，最适pH值为7.4。耐干燥，在干燥条件下有活12个月以上。寄主范围窄，除为害甘蓝、花椰菜、大白菜、萝卜、芥菜、紫菜苔等十字花科蔬菜外，也侵染波菜。不同地区病菌菌株致病力有差异，中国哈尔滨菌株和陕西菌株致病力强，重庆菌株致病力弱，北京菌株居中。品种玉泉包头青较耐病。甘蓝品种Huguenot，及富士早抗病性良好。菜地连作，高温多雨，潮湿，管理粗放，防治害虫不及时等，病害发生较重。
侵染过程和病害循环 病菌主要在病残体和种子上越冬，从幼苗子叶的叶缘水孔侵入，引起初侵染。成株期病菌除从叶缘水孔侵入外，还可通过虫伤口侵入。病菌进入植株维管束后，引起叶片发病。留种病株上，病菌从果柄维管束进入果荚，除造成种子表面带菌外，还可从种脐侵入，使种皮带菌。少数情况下，病菌通过种脐维管束侵人到种子的皮内。主要借雨水、耕作和病苗作近距离传播。远距离传播主要是带菌种子。植株生长期间病菌主要通过雨水、风雨、昆虫等传播进行再侵染。连续高温干旱后遇大雨和灌水，易引起病害流行。
病害控制 选种抗病品种；无病区留种，或播种前用代森铵液或医用链霉素浸种处理；实行2～3年与非十字花科蔬菜轮作；发病期间喷施代森铵、农用链霉素、新植霉素等杀菌剂；收获后尽早清除病残体并翻耕菜地。

十字花科蔬菜黑腐病crucifer black rot

十字花科蔬菜的一种细菌病害。病原菌为原核生物界的甘蓝黑腐黄单胞菌〔Xanthomonas campestris pv. campe-stris (Pammel) Dowson〕。主要危害甘蓝、花椰菜、芥蓝、大白菜和芜菁等。为害叶缘和虫伤处，呈现“V”型或不规则黄褐色斑，病部叶脉变黑。萝卜根部危害还出现黑心干腐。病害的初侵染源主要是病残体和带菌种子。细菌通过幼苗叶片的气孔、成株叶片的水孔和虫口侵入，并扩展到维管束引起系统性感染。传播媒介为雨水、耕作、菜苗及种子等。多雨和虫伤有利发病。气温在25～30℃时发病最重。宜采用无病种子、苗床和移植地实行轮作等防治措施。

黑腐病

1.甘蓝病叶 2.萝卜病根