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麻类作物气象 (meteorology of bastfibre crops) 麻类作物生长发育、产量和品质形成与气象条件的关系。中国已有5000多年的麻类栽培历史,主要栽培的麻类作物有黄麻、红麻、苎麻、大麻、亚麻、青麻等。
生长发育与气象
温度 麻类作物在适宜温度条件下生长发育正常(表1),涂敦鑫等(1964)研究结果,长果种黄麻出苗至开花期间日数与同期内日平均气温呈负相关。温度对纤维产量的效应因生育期不同而异。黄麻从5月下旬开始,温度效应逐渐增大,以旺盛生长期的7月下旬最大,旬平均气温升降1℃,平均亩产量增减7斤左右,8月下旬后,温度效应又逐渐减小。温度过高,光合作用强度降低。物质的消耗大于积累,影响麻株的生长;低温不仅影响麻类作物正常的生理活动,而且会引起冻害。苗期低温,造成烂种、死芽、死苗。后期低温,影响性器官的形成和发育,延迟开花,或引起落花落果,甚至种子不能成熟。
光 各种麻对光照反应是不同的。短日性的黄麻、红麻、苎麻、大麻与青麻,其临界光长为12~13.5小时,延长日照, 可促进营养生长,推迟现蕾开花:长日性的亚麻,要求日照14小时以上,缩短日照,也可推迟现蕾开花。在生育期内,阳光充足,光照时数多,有利纤维发育。此外,在漫射光线多的地方,苎麻常能获得品质良好的纤维,紫外线使苎麻纤维素分子长链减短,影响纤维强力。
水分 麻类作物除亚麻外均属高秆作物,叶面积大,蒸腾系数达600~1000。各种麻对水分的要求不同(表2)。同一种麻,在不同生育时期需水量也有差异:苗期需水较少,旺长期需水较多, 占总需水量的50~70%,在纤维积累盛期,需要较干燥的环境条件。水分不足,不仅影响纤维的合成和纤维细胞的伸长,而且会引起纤维木质化,降低纤维品质。黄麻、红麻、青麻及大麻收割后需要沤麻,没有天然沤麻水源,又不能挖池沤麻的地区不宜种麻。
风 苎麻、黄麻、红麻,枝叶繁茂,易遭风害。荸麻更怕风,通常4级以上的风就会受害,轻则损伤纤维, 生长停顿, 重则麻株倒伏或折断, 造成减产。台风侵袭, 常使黄、红麻麻株折断或倒伏, 一般减产10%~30%。选用抗风性强的品种、营造防风林、加厚土层、合理密植等均有一定的防风效果。
表1 麻类作物对温度要求/℃
作物名称 | 种 子 发 芽 | 幼苗忍耐的低温 | 生育期适温 | 生育期积温 | 纤维成熟期适温 |
最 低 | 适 温 |
苎 麻 黄 麻 亚 麻 大 麻 青 麻 红 麻 | 6 13 1~3 1~3 3~4 6 | 25~30 22~28 20~25 20左右 10~12 20~30 | 2~3 3 -6~-8 -5 -1 -1 | 17~35 25~35 18左右 19~23 25左右 25左右 | 1000~1800(一季麻) 2500~3000 1400~2200 1800~2800 2600 2000~3000 | 17~32 19~26 19~21 16~25 22~26 19~22 |
表2 麻类作物与水分的关系
作物名称 | 特点及水分要求 | 备 注 |
苎 麻 | 土壤湿度等于田间持水量的80%~ 85%为宜, 年降水量宜在1000mm 以上。 渍水易引起烂蔸 | |
红 麻 青 麻 大 麻 | 土壤湿度等于田间持水量的40%~ 80%为宜, 年降水量在400mm以 上。 此外, 红麻还具有较强的抗涝 抗淹力, 适于低洼涝地栽培 | 需要水源沤麻 |
亚 麻 | 土壤湿度等于田间持水量的40%~ 80%为宜, 年降水量在400mm以 上, 在栽培上采取整地保墒, 适时 早播松土抗旱, 就能满足亚麻对水 分的要求 | |
黄 麻 | 年降水量在1000mm以上, 要求 较高的土壤湿度,必须经常灌水 | 需要水源沤麻 |
生产与气象 ❶南种北植,即将南方的红麻、黄麻品种引到北方种植 (黄麻圆果种的南种北植范围只能由华南引到长江流域)。红麻、黄麻属短日性作物,引到北方后, 由于生长期内的日照时间比南方长, 温度低, 现蕾开花推迟, 延长了营养生长期, 有利于纤维的形成和积累。南种北植多采用晚熟品种, 在北方收不到成熟种子, 须年年从南方调种。而南方常受台风等气候因子影响, 种子生产极不稳定。北方在调种的同时, 苗期可采用遮光处理, 人为地缩短每天日照时数, 达到提前开花结实, 解决部分用种问题。
❷利用易涝地种麻, 利用低洼易涝地(北方)和江河湖泊沿岸易涝滩地(南方)种植黄麻、红麻, 可充分利用农业气候和土地资源, 扩大麻类生产。但必须掌握降雨和洪水涨落规律, 选择抗涝耐淹品种, 灵活掌握播期,淹水前加强栽培管理, 促苗快长, 淹水后及时追肥、浇水淋麻,漂洗泥浆。
❸麻类纤维和种子的贮藏运输。由于麻类纤维吸湿能力强, 入仓前必须充分晒干、冷却。入仓后要严格控制麻包内温 湿度,保持干燥通风,以防发霉变质。黄麻、红麻纤维吸水放热, 积热不散时会引起自燃。贮运过程中更要防潮、防雨, 以免产生自燃。麻类作物种子开放通气贮藏时, 寿命短, 极易降低发芽率。黄麻种子在低温、干燥条件下, 降低含水, 用塑料袋密封贮藏, 可延长种子寿命达10年之久。