网站首页 百科知识
胡萝卜素是维生素A的前身,1 μg维生素A相当于6μg胡萝卜素。胡萝卜素被人体吸收后可转化成维生素A。含胡萝卜素较丰富的食物见下表(单位:μg/100g):
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。