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培养能够适应市场经济需要的旅游产业经营管理人员和现代酒店（宾馆）高级管理人员。通过学习使学生掌握旅游及酒店管理的有关管理知识，具有较高外语水平、较强的计算机操作能力和公关能力。开设的主要课程有：酒店管理原理、旅游服务会计、酒店餐务管理、酒店客房管理、公共关系学、酒店战略管理、服务营销学、旅游学、旅游经济学等。该专业自开设以来，先后为哈尔滨旅游业和酒店（宾馆）培养了200余名毕业生，其中多数已成为酒店管理的骨干，不少学生已走上了酒店（宾馆）的领导岗位。地址：哈尔滨市南岗区学府四道街9号 邮编：150086电话：86-451-86688464http://www.hrbu.edu.cn
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