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商业企业向生产单位或个人购进商品的业务经营活动。是货币转化为商品的过程。商品流通过程的起点。在中国主要是从工农业生产单位购进，也从其他部门和个人购进，以及外贸进口等。包括农产品收购和工业品收购。体现商业与农业、商业与工业的经济联系。
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