宁城老窖酒

产于宁城县。以龙潭泉水精选东北红高粱为原料，以稻壳为辅料，利用河内白曲及多种产酯酵母为糖化发酵剂，采取系统酿法，清蒸混入，严格控制条件，经缓慢发酵，缓气蒸馏，按质摘酒，再经6个月的分级贮存，定期品评分类，精心勾兑，成为成品。